3.15临近 回头客食品集团做了件大事

　　3月9日上午，回头客食品集团与中国航天基金会在福建石雕之乡惠安隆重举行“中国航天事业合作伙伴”授牌仪式，回头客食品集团成为糕点行业唯一一家“中国航天事业合作伙伴”。

　　中国航天事业合作伙伴，是中国航天事业高级别合作类型，其甄选有着非常严格的条件和程序，合作单位应为同行业中的领先企业，且社会形象好、企业实力强、技术含量高、产品质量过硬。所以，回头客食品集团能成为“中国航天事业合作伙伴”是过去品质路的厚积薄发，也标志着回头客企业产品质量获得了社会大众及专业机构的高度认可。

　　回头客食品集团自2006年创立以来，始终秉持“安全、卫生、质量、高效”的生产管理理念，树立“客户为尊，品质为王”的核心价值观，以航天品质标准去生产每一个产品，严格执行食品安全质量管理要求，完善质量体系，形成标准化管理：

　　原材料的质量控制

　　率先在行业内导入“十项健康管控标准”，并通过严苛的工艺检测，实现从原料把控到成品合格出厂全方位的监控;公司同时制定了完善的供应商准入、评级、淘汰等管理制度，根据对供应商资质和能力的评估进行新供应商开发，定期对供应商进行质量跟踪、综合评估，适时调整合作供应商，并与质量稳定的供应商建立长期的合作关系。通过对供应商的有效管理和原料的质量验收监督，实现对原材料的质量控制。

　　生产过程质量控制

　　公司严格按照高于GMP药品生产企业建设标准，建设了十万级、万级洁净无尘车间，从车间空气净化、人员流动等都进行了严格的把控，所有生产用水均是经过二级反渗透处理的纯净水;与产品直接接触的器具均为食品优级材质，从硬件方面保证了产品的质量控制;公司历来重视产品的质量，先后通过了ISO9001质量管理体系 、ISO22000食品安全管理体系、HACCP等体系认证;

　　同时为加强公司质量管理人员的综合水平，先后与福建农林大学等知名高校及科究机构建立校企合作关系，大大提升了质量管理水平。

　　流通环节质量控制

　　为避免产品由于运输过程中受到挤压碰撞等出现质量问题，公司与包材供应商合作，优化改良外包装结构，对包装物进行加固、提升包装物质量，从而减少产品包装破损的概率，提高产品的质量。同时公司与实力强大、合作稳定的第三方物流公司签订货物运输合同，约定了运输质量及安全要求等运输条款，并对物流公司派出车辆及驾驶员进行了严格要求，从而保证公司产品在流通环节的安全与质量。

　　回头客人秉承航天精神一样“特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献”的工作态度，踏踏实实做好产品品质，严格把好产品质量关，以航天品质做产品，从而在烘焙食品行业中脱颖而出，成为行业唯一“中国航天事业合作伙伴”，这也标志着回头客品牌上升到一个新的台阶，这也赋予了企业更大的社会责任。

　　今后，回头客必将更加努力发扬航天精神，精益求精追求更高的品质，不断创新追求更好的产品，用心生产每一款产品，服务好每一位顾客，感恩奉献，做消费者喜爱、值得信赖的航天品牌!